Sim, claro é vegan =)
Cogumelos salteados com tofu e grão de bico. E no final adicionei cabeça de nabo e couve em juliana, tomate e azeitona.
Quem provou, ADOROU =)
Agora vamos jogar alguns jogos em grupo e conviver. São estes bons momentos que aquecem a vida =)
Agora ao fim disto, vamos até ao Sarau com bons amigos =)
4 comentários:
Parece-me muito bem :)
Faço poucas vezes comida vegetariana mas aprecio!
Saio do teu blogue sempre cheia de fome, não tem jeito nenhum, eu a tentar perder uns quilinhos para compensar os que vou ganhar com o Natal e tu a desencaminhares-me sempre para a cozinha... :P
Parecia e estava =) Assim que te habituas à dieta veg. fica mais fácil cozinhar mais vezes este tipo de pratos =)
Oh Joana, mas destes pratos veg. podes comer à vontade, normalmente não têm gordura, apenas tinha 500 gr de grão de bico =P Fora isso podes comer à vontade =D
Nunca comi tofu... foi coisa que nunca me suscitou muito interesse. Acho que é mais medo de experimentar e nao gostar :/
beijinhos*
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